Střední průmyslová škola Nové Město nad Metují hojně využívá metod projektové výuky. S cílem podpořit žáky základních škol, pořádá průmyslová škola projektový den „Na den středoškolákem“, kdy se žáci 9. tříd ze základních škol na den stanou středoškoláky. Účastní se výuky v odborných předmětech střední školy formou zážitku, vlastní zkušenosti a vrstevnického učení. Tím získávají vlastní reálnou představu o výuce na průmyslové škole. Další projektovou výukou, tentokrát určenou nejen pro žáky ZŠ, ale i MŠ, je “Mladý technik U0 – U1 – U2. Ta je zaměřena na průmysl 4.0. tedy propojení moderních technologií. Děti se rovněž prostřednictvím vrstevnického učení touto formou seznamují s moderními technologiemi. Rozvíjí informatické a logické myšlení a dokonce si mohou pomocí stávajících i nových technologií vytvořit výrobek. Poslední variantou nabídky projektové výuky je „Mladý grafik U0 – U1 – U2“, ve které se rovněž žáci MŠ a ZŠ seznamují s technologiemi počítačové grafiky, interaktivně se zapojují do video tvorby a zpracování videozáznamů, nebo zpracování fotografií. Vyhotovené výstupy si pak děti mohou vzít domu.