Již tradičně pořádá Střední průmyslová škola, Odborná škola a Základní škola Nové Město nad Metují Adventní trhy na Merkuru, na Husově náměstí. Žáci spolu s učiteli a vychovateli začali s přípravou výrobků na prodej několik měsíců dopředu. Vyrábějí drobné dekorační a dárkové předměty, žáci oboru Květinář – aranžér připravují adventní věnce a vánoční aranžmá. Návštěvníci si zde mohou zakoupit i drobné občerstvení, vánoční cukroví, štoly, pekařské a cukrářské výrobky, které připravují žáci oboru Pekař, Cukrář a Kuchař – číšník. Zákazníky obslouží, s výběrem a balením vybraných výrobků pomůžou budoucí prodavači.
Autor: Střední průmyslová škola, Odborná škola a Základní škola Nové Město nad Metují